Olá...
Ontem foi o último dia do festejo em honra a SÃO JOSÉ. Ontem foi o grande dia esperado. Muitas orações e louvores o dia todo na paróquia. Procissão e missa. Muita gente circulando pelos corredores e muita, muita mesmo, produção de comida na cozinha da paróquia para ser vendida no arraial a noite antes e depois da chegada da procissão.
Está chegando a hora da troca da coordenação da paróquia. Rsrsr... Aguardamos ansiosos a fumaça , rsrsr... Que poderá ser AZUL ou VERMELHA, Rsrsrsr...Sei que muita gente não vai entender esse lance de FUMAÇA, rsrsr... Mas, Deus entende...Então, que venha a fumaça AZUL...
Quero agradecer por estar na cozinha da paróquia por mais um ano seguido. Agradeço a Deus, ao Diego e D. Nara, aos membros da coordenação da casa religiosa que gosta, confia e valoriza o meu trabalho e de minhas demais colegas cozinheiras...Lourdes e Márcia...
Gostaria também de pedir desculpas a todos pelas brincadeiras das cozinheiras tagarelas, pois, segundo alguns nossas vozes e barulhos eram ouvidos pelos corredores e banheiros, mas, demos conta do recado. O mérito foi o de uma equipe integrada, responsável e competente apesar das brincadeiras...
Contém conosco sempre!
Foram feitos no último dia:
10kg de arroz branco
5kg de arroz de bacalhau
6kg de arroz de galinha
Duas panelas de carurú
Duas panelas de vatapá
4 tortas doces
3 tortas salgadas
1 Lasanha grande
3 Almofadões sendo 2 de frango e 1 de camarão
1 panela de mingau de arroz com castanha do pará
1 panela de mingau de milho branco misturado com milho verde
Dois pães com recheio de calabresa.
Ano que vem está todo mundo doido e não se lembram de mais nada, portanto, fica aqui agendado. Lembrando que ano passado (2012) quando chegou a procissão não havia mais comida e este ano me parece que sobrou, logo as 15 horas obterei esta informação...
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