OLÁ PESSOAL,
DESTA VEZ VENHO TRAZER NOSSO NATAL EM FAMÍLIA PARA O BLOG, COSTUMO DIZER AOS MEUS FILHOS QUE POSTAR AS FOTOS AQUI SERVEM PARA UM DIA QUANDO ESTIVERMOS ESQUECIDOS VIR VER E RELEMBRAR E TAMBÉM COPIAR VELHOS PRATOS TRADICIONAIS E VELHAS SABOROSAS RECEITAS.
ESTA É A MESA DO DIA 25. NO DIA 24 NÃO FAZEMOS NADA. ESTE ANO INOVAMOS CRIANDO UM DIFERENCIAL: AO INVÉS DE FAZERMOS CUBINHOS OU FATIAS COLOCAMOS O PERU INTEIRO NA MESA. ATENÇÃO: MUITA GENTE FAZ ASSIM, NÓS É QUE FAZÍAMOS EM CUBINHOS E DESTA VEZ MUDAMOS.
AS FRUTAS E A IMAGEM DO MENINO JESUS SEMPRE ESTIVERAM PRESENTES EM TODOS OS NATAIS ANTERIORES.
CONFESSO QUE ESTE FOI O MELHOR PRATO DE PERU QUE JÁ COMI NA MINHA VIDA. O RECHEIO DELE COM CARNES DIVERSAS E ERVAS AROMÁTICAS, JUNTAMENTE, COM O TEMPERO FEITO COM SIDRA E CALDO DE LARANJAS COM CERTEZA ACENTUARAM O SABOR, A TEXTURA DA CARNE E A MACIEZ.
CONTINUAÇÃO DE BOAS FESTAS A TODOS!
BJOS...
3 comentários:
Maravilhosa a mesa de Natal...maravilhosa.deliciosa,super bem ecorada...adoro mesas tradicionais,a gente vai vindo para SP,BHZ,cidades muito grandes,centros urbanos e vai perdendo de vista algumas tradições....
Bjs
Deusa
vasinhos coloridos
Realmente,uma mesa linda a decoração foi mesmo os pratos perfeitos,eu também fiz o peru assim,temperado com champanhe e laranja,ficou delicioso,suculento,só não recheei,porque eles não gostam,fizeste bem em colocar no blog serve como um diário beijinhos e feliz 2012
Pois, amanhã quando esquecermos teremos como lembrar...Mas vcs iam gostar do recheio contem: carne de porco picadinha, carne de boi também picadinha, calabresinha picadinha e três ervas aromáticas...Daqui para frente faremos só assim, o peru era bem pequeno o menor que encontramos e se Deus quiser pretendemos dimunuir a quantidade e acrescentar qualidade, bjos!!!Obrigada p comentários!!
Postar um comentário